Musée de la gastronomie bahianaise

Salvador, Bahia, Brésil

Suggérer un lieu à visiter
6210
Suivre la position avec GPS

Partie importante de la culture bahianaise, la cuisine typique fait partie des éléments qui expliquent l'essence, l'histoire et le syncrétisme religieux de Bahia. Pour célébrer et présenter cette cuisine unique au monde, en août 2006, le SENAC a inauguré le Musée de la gastronomie bahianaise - MGBA, le premier du genre en Amérique latine. Le MGBA fait partie du complexe SENAC Pelourinho, qui a toujours sa structure un théâtre, une arène, une boutique de souvenirs et un restaurant, tous correctement «muséalisés», comme le définit le commissaire Raul Lody.



Le musée est déjà un spectacle rien que pour son architecture. En entrant, il y a un circuit qui commence aux murs de Santa Catarina, le monument archéologique le plus ancien et le plus important de Salvador, qui sont mis en évidence avec un projet luminotechnique et un panneau présentant des références iconographiques et textuelles. Suivi de l'exposition permanente, de grands panneaux signés par des photographes de renom abordent divers thèmes culturels, comme les aliments sacrés du candoblé. Les photographies agrandies composent les scénarios humains, rassemblant les manières de manger, les fêtes, les baianas de acarajé et d'autres thèmes qui montrent la diversité de manger dans la rue, à la maison, à la fête et lors de cérémonies religieuses.



En plus de l'exposition permanente, le MGBA propose également des installations spécifiques sur l'acarajé et le manioc et des vitrines tournantes, en alternance périodique, avec des hommages à des personnalités qui ont contribué à construire l'histoire de la cuisine bahianaise.



Horaires d'ouverture: du lundi au samedi, de 9h à 17h.



Entrée gratuite.
Commentaires
Nous n´avons pas encore de commentaires sur:
Musée de la gastronomie bahianaise
Soyez le premier à laisser un commentaire car il est très important d´informer les autres

 

Outros locais a visitar

Dans un rayon de 20 km de:

Musée de la gastronomie bahianaise

  

City Museum

0,0 Km
City Museum

  

Casa de Jorge Amado Foundation

0,1 Km
Casa de Jorge Amado Foundation

  

Hostel of the Convent of Carmo (Salvador)

0,3 Km
Hostel of the Convent of Carmo (Salvador)

  

Museum of Brazilian Music

0,3 Km
Museum of Brazilian Music

  

San Francisco Third Order Courtyard (Salvador da Bahia)

0,4 Km
San Francisco Third Order Courtyard (Salvador da Bahia)

  

Santa Maria Fort - Porto da Barra (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Santa Maria Fort  - Porto da Barra (Salvador da Bahia)

  

Church of the Conception of Prai (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Church of the Conception of Prai (Salvador da Bahia)

  

Fallen Cross Monument (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Fallen Cross Monument (Salvador da Bahia)

  

Salvador - Informação Geral

0,5 Km
Salvador - Informação Geral

  

Museum of Mercy

0,5 Km
Museum of Mercy

  

Udo Knoff Museum of Tiles and Ceramics

0,6 Km
Udo Knoff Museum of Tiles and Ceramics

  

Palacio do Governo

0,6 Km
Palacio do Governo

  

Rio Branco Palace

0,6 Km
Rio Branco Palace

  

Salvador City

0,8 Km
Salvador City

  

Tile Museum

0,9 Km
Tile Museum

  

Museum of Sacred Art

1,2 Km
Museum of Sacred Art

  

Bahia Geological Museum

3,1 Km
Bahia Geological Museum

  

Bahia Science and Technology Museum

8,4 Km
Bahia Science and Technology Museum


Pourquoi réserver avec BOOK HOTEL OPORTO
Les meilleurs prix
Nos partenariats avec les plus grands opérateurs mondiaux offrent une recherche sur les meilleurs prix du marché.
Plus options
Chez Rotas Turisticos, vous pouvez réserver l´hôtel, acheter le billet d´avion, réserver le transfert de l´aéroport à l´hôtel et inversement, réserver les excursions locales, louer la voiture, prendre une assurance de voyage et consulter les lieux à visiter et les endroits où aller.
Destinations de vacances
Des centaines de destinations de vacances avec toutes les options qui vous permettent de choisir facilement la destination qui convient le mieux à vos vacances de rêve.


Suivez nous sur les réseaux sociaux
  

 
Rotas Turisticas
Grupo Público · 8.410 membros
Aderir ao grupo
Podem publicar fotos das vossas viagens, férias, locais que estiveram ou gostariam de estar. Podem divulgar negócios ou actividades...