Atenas
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Atenas
Atenas es la capital de Grecia y actualmente la ciudad más grande del país. Es el principal centro de la vida económica, cultural y política de Grecia.
La historia de Atenas se extiende por más de 3000 años, lo que la convierte en una de las ciudades habitadas más antiguas. Durante el período clásico de Grecia, fue una poderosa ciudad estatal que jugó un papel clave en el desarrollo de la democracia. También fue un centro cultural donde vivían muchos de los grandes artistas, escritores y filósofos de la antigüedad. Estas contribuciones de Atenas al pensamiento de su tiempo tuvieron una gran influencia en el desarrollo de Grecia, Roma y la cultura occidental.
Atenas es una ciudad rica en restos arqueológicos de extraordinaria importancia, de los cuales el más famoso es el Partenón de la Acrópolis. Además de los edificios griegos clásicos, también se conservan los monumentos romanos y bizantinos, así como varios edificios modernos notables.
La historia de Atenas se extiende por más de 3000 años, lo que la convierte en una de las ciudades habitadas más antiguas. Durante el período clásico de Grecia, fue una poderosa ciudad estatal que jugó un papel clave en el desarrollo de la democracia. También fue un centro cultural donde vivían muchos de los grandes artistas, escritores y filósofos de la antigüedad. Estas contribuciones de Atenas al pensamiento de su tiempo tuvieron una gran influencia en el desarrollo de Grecia, Roma y la cultura occidental.
Atenas es una ciudad rica en restos arqueológicos de extraordinaria importancia, de los cuales el más famoso es el Partenón de la Acrópolis. Además de los edificios griegos clásicos, también se conservan los monumentos romanos y bizantinos, así como varios edificios modernos notables.
Turismo
Atenas atrae la historia y las bellezas naturales.
Atenas es, al mismo tiempo, una de las ciudades más antiguas del mundo y una de las más modernas de Europa.
Destino es uno de los más deseados por los viajeros de todo el mundo. Cuentan puntos sobre su historia, pero también sobre sus bellezas naturales (como sus islas y playas) y su imponente arquitectura. Otra razón para la curiosidad es su mitología, que es altamente valorada y estudiada. Es decir, una razón más para estar seguros de que la historia de Grecia no es solo sobre los griegos sino también sobre otras nacionalidades, ya que muchas de las situaciones que vivimos y estudiamos hoy provienen de ese país. Pasar por el centro de los monumentos históricos le da la dimensión de estar en la cuna de la civilización occidental. Hay sitios que se remontan más de 800 años antes de Cristo.
La herencia aún está en el idioma, ya que muchas palabras en portugués, por ejemplo, se derivan del griego.
Para aprender más sobre la vida en el país, visite la exposición permanente en el Museo de la Acrópolis. Los tours de Plaka también son obligatorios, un lugar donde las personas vivieron siglos antes de Cristo, así como mezclarse con las costumbres griegas actuales. Y, una vez en la Acrópolis (que significa Ciudad Alta), visite el Partenón, el teatro de Dionisio, el templo de la diosa Atenas (sabiduría), la diosa Nike (de la victoria), entre muchas otras cosas. También es en Atenas donde se encuentra el antiguo estadio de Kalimarmaro, el primero en recibir los juegos olímpicos de la antigüedad.
Por la noche, en el verano europeo, el sol permanece hasta al menos las 9 pm. Pero no seas tímido si ves tiendas cerradas entre las 3pm y las 6pm. Esto se debe a que es la siesta, como ocurre en España, cuando gran parte del país se detiene.
Atenas es, al mismo tiempo, una de las ciudades más antiguas del mundo y una de las más modernas de Europa.
Destino es uno de los más deseados por los viajeros de todo el mundo. Cuentan puntos sobre su historia, pero también sobre sus bellezas naturales (como sus islas y playas) y su imponente arquitectura. Otra razón para la curiosidad es su mitología, que es altamente valorada y estudiada. Es decir, una razón más para estar seguros de que la historia de Grecia no es solo sobre los griegos sino también sobre otras nacionalidades, ya que muchas de las situaciones que vivimos y estudiamos hoy provienen de ese país. Pasar por el centro de los monumentos históricos le da la dimensión de estar en la cuna de la civilización occidental. Hay sitios que se remontan más de 800 años antes de Cristo.
La herencia aún está en el idioma, ya que muchas palabras en portugués, por ejemplo, se derivan del griego.
Para aprender más sobre la vida en el país, visite la exposición permanente en el Museo de la Acrópolis. Los tours de Plaka también son obligatorios, un lugar donde las personas vivieron siglos antes de Cristo, así como mezclarse con las costumbres griegas actuales. Y, una vez en la Acrópolis (que significa Ciudad Alta), visite el Partenón, el teatro de Dionisio, el templo de la diosa Atenas (sabiduría), la diosa Nike (de la victoria), entre muchas otras cosas. También es en Atenas donde se encuentra el antiguo estadio de Kalimarmaro, el primero en recibir los juegos olímpicos de la antigüedad.
Por la noche, en el verano europeo, el sol permanece hasta al menos las 9 pm. Pero no seas tímido si ves tiendas cerradas entre las 3pm y las 6pm. Esto se debe a que es la siesta, como ocurre en España, cuando gran parte del país se detiene.
Gastronomia
La cocina de la ciudad de Atenas, como en el resto de Grecia, se caracteriza por el buen gusto y el mejor aroma. Típicamente mediterráneo, se basa en el aceite de oliva. Los mejores aceites de oliva del país provienen de la isla de Lesbos, Creta y Kalamata (aceitunas negras y alargadas).
El desayuno es una comida ligera para los griegos, apenas si toman un café acompañado de la famosa koulouri (panecillos con semillas de sésamo). A media mañana, es costumbre tomar un bocadillo que se puede comprar en los puestos de la calle o pedir por teléfono a algunos kafetzis: sandiwch, quesos, espinacas o carne, acompañados de bugatsa (yogur inflado con crema o fruta).
La comida es algo que a todos los griegos les encanta disfrutar y, por lo general, comienzan con un vaso de brandy de anís, una bebida típica llamada oúzo, con algunas aceitunas, salchichas, gambas, caviar y alimentos fritos, además de la tradicional ensalada de huevas de pescado. (taramosaláta).
Por lo general, el primer plato es la ensalada griega con pepinos, tomates, aceitunas negras, cebolla y queso feta, un queso de oveja; y en otros casos opta por un plato de sopa de verduras con un huevo escalfado. El plato principal puede consistir en carne o pescado generalmente acompañado de verduras.
Los platos a base de carne más típicos son, por ejemplo, las albóndigas de carne y arroz con salsa de tomate (soutzoukákia); la souvlákia, que consiste en un pincho combinado de carne de cordero con cerdo; los dolmades, que consiste en carne picada con arroz y envuelta en hojas de col; entre otros. También comemos mucho pescado en Atenas y son excelentes y muy frescos. Todos los bares, restaurantes y tabernas ofrecen platos preparados a base de pescado, como salmonetes a la plancha o fritos, o salchichas tradicionales, que son pequeños pescados fritos esparcidos con vino con sabor a resina.
Casi todos los platos de carne o pescado están acompañados de ensaladas y purés mediterráneos, especialmente la berenjena con orégano. En el momento de los postres no puedes dejar de probar los quesos griegos, además del tradicional yogur inflado, endulzado, con crema o frutas. También deliciosa hojaldre, con nueces y miel y los pudines de cuajada. Los helados griegos merecen un capítulo aparte, llamado pagota, que son realmente un manjar.
Las mieles de Mani y Creta son de la mejor calidad. Después de las comidas, es una tradición beber el famoso raki, una bebida de mayor graduación que el ouzo. Los griegos suelen acompañar sus comidas con vinos nacionales, que tienen un sabor característico debido a la resina de pino que se agrega al momento de envejecerlos. Por lo general, es vino blanco o rosado, pero si no te gusta el sabor de la resina, puedes probar los vinos del Peloponeso como Reine, Acaia y Mantiní, además de los de Creta y Minos, con un sabor mucho más dulce.
Si prefieres la cerveza, la más famosa es la Fix. Después de una buena comida es necesario un buen café y también puede elegir en Atenas, donde son excelentes gracias a la influencia turca. Hay varias formas de tomarlo, como cargado, dulce, amargo, ligeramente dulce, etc. Uno de los más tradicionales es el café puchero sin azúcar, servido en una taza pequeña y acompañado de un vaso de agua. Es necesario esperar un poco antes de beberlo para que precipiten los suelos. También es muy bueno el café nescafé frapé, batido con agua fría y servido con hielo, azúcar y leche concentrada. Es ideal para el verano.
En cuanto a los lugares donde se puede comer, hay tabernas, que no son más que simples comedores con patios con sombra, lugares rústicos con mesas protegidas con manteles de papel y donde sirven los platos más tradicionales y comunes del país. En el barrio de Plaka vale la pena cenar en una de sus muchas terrazas al aire libre en las noches de verano, donde también se puede escuchar música en vivo.
El desayuno es una comida ligera para los griegos, apenas si toman un café acompañado de la famosa koulouri (panecillos con semillas de sésamo). A media mañana, es costumbre tomar un bocadillo que se puede comprar en los puestos de la calle o pedir por teléfono a algunos kafetzis: sandiwch, quesos, espinacas o carne, acompañados de bugatsa (yogur inflado con crema o fruta).
La comida es algo que a todos los griegos les encanta disfrutar y, por lo general, comienzan con un vaso de brandy de anís, una bebida típica llamada oúzo, con algunas aceitunas, salchichas, gambas, caviar y alimentos fritos, además de la tradicional ensalada de huevas de pescado. (taramosaláta).
Por lo general, el primer plato es la ensalada griega con pepinos, tomates, aceitunas negras, cebolla y queso feta, un queso de oveja; y en otros casos opta por un plato de sopa de verduras con un huevo escalfado. El plato principal puede consistir en carne o pescado generalmente acompañado de verduras.
Los platos a base de carne más típicos son, por ejemplo, las albóndigas de carne y arroz con salsa de tomate (soutzoukákia); la souvlákia, que consiste en un pincho combinado de carne de cordero con cerdo; los dolmades, que consiste en carne picada con arroz y envuelta en hojas de col; entre otros. También comemos mucho pescado en Atenas y son excelentes y muy frescos. Todos los bares, restaurantes y tabernas ofrecen platos preparados a base de pescado, como salmonetes a la plancha o fritos, o salchichas tradicionales, que son pequeños pescados fritos esparcidos con vino con sabor a resina.
Casi todos los platos de carne o pescado están acompañados de ensaladas y purés mediterráneos, especialmente la berenjena con orégano. En el momento de los postres no puedes dejar de probar los quesos griegos, además del tradicional yogur inflado, endulzado, con crema o frutas. También deliciosa hojaldre, con nueces y miel y los pudines de cuajada. Los helados griegos merecen un capítulo aparte, llamado pagota, que son realmente un manjar.
Las mieles de Mani y Creta son de la mejor calidad. Después de las comidas, es una tradición beber el famoso raki, una bebida de mayor graduación que el ouzo. Los griegos suelen acompañar sus comidas con vinos nacionales, que tienen un sabor característico debido a la resina de pino que se agrega al momento de envejecerlos. Por lo general, es vino blanco o rosado, pero si no te gusta el sabor de la resina, puedes probar los vinos del Peloponeso como Reine, Acaia y Mantiní, además de los de Creta y Minos, con un sabor mucho más dulce.
Si prefieres la cerveza, la más famosa es la Fix. Después de una buena comida es necesario un buen café y también puede elegir en Atenas, donde son excelentes gracias a la influencia turca. Hay varias formas de tomarlo, como cargado, dulce, amargo, ligeramente dulce, etc. Uno de los más tradicionales es el café puchero sin azúcar, servido en una taza pequeña y acompañado de un vaso de agua. Es necesario esperar un poco antes de beberlo para que precipiten los suelos. También es muy bueno el café nescafé frapé, batido con agua fría y servido con hielo, azúcar y leche concentrada. Es ideal para el verano.
En cuanto a los lugares donde se puede comer, hay tabernas, que no son más que simples comedores con patios con sombra, lugares rústicos con mesas protegidas con manteles de papel y donde sirven los platos más tradicionales y comunes del país. En el barrio de Plaka vale la pena cenar en una de sus muchas terrazas al aire libre en las noches de verano, donde también se puede escuchar música en vivo.
clima
El clima de Atenas es semiárido, subtropical, los inviernos son un poco fríos, pero los veranos son muy cálidos y secos, mientras que los inviernos son más lluviosos. Llueve aproximadamente 70 días al año, aunque la lluvia es muy moderada y solo ocurre en el invierno; En verano son muy ocasionales.
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